Timo Hildebrand (Deutscher Meister und Ex DFB Nationaltorhüter) meint:
"Zur Ruhe kommen und sich dabei wie zu Hause fühlen. Tolles, individuelles Essen. Das Team des Walserhofs um Lukas und Tamara Patscheider gehen auf jeden Wunsch ein und ich habe selten so herzliche Gastgeber erlebt. Ich komme immer gerne in den Walserhof"
Kiki Cordalis (Sängerin und Tochter von Costa Cordalis) meint:
"Ein wundschöner Ort mit wundervollen Menschen! Der Walserhof ist durchflutet mit Liebe und Leidenschaft: Wir spüren das immer wieder sobald wir den Walserhof betreten, sei es die liebevolle und detailverliebte Einrichtung oder das liebevoll zubereitetem pflanzliche Buffet. Der Walserhof ist immer auch ein Stück Heimat für uns."